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2010/01/20

でっかいど!!!

新年、はじめての登場です

はい!エミです

今年も宜しくお願い致します

 

皆さんはお正月は楽しまれましたか

エミはというと、、、

こんなん作っちゃいました

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超でかいギョーザ 

ジャンボギョーザです

見た目がかなりひどくて申し訳ございません。。。

 けどけど、味は最高においしかったんです

王将の餃子には負けません

皮も具も全部手作りです

にら1束にキャベツ1玉

そして、ミンチがなんと、、、

1㌔

みじん切りはエミが担当したのですが、かなり大変でした

 

皮もかなり大きく

こんなに小さいのを、、、

 ここまで大きく

具を包んだらこんなんに

作る前はもっと餃子らしいのを想像していたのですが

ジャンボの壁は高かった

ジャンボシリーズ、また挑戦します

 

神戸タイ古式マッサージ ASHIYA バンクンメイ三宮店 エミ

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